詳細說(shuō)明
設備特點(diǎn):
1.海參在進(jìn)入加工車(chē)間后解決了海參加工花皮問(wèn)題,利用低溫技術(shù)和暫養方案,使海參保持新鮮。
2.去臟設備自動(dòng)化更高,內臟不在需要人工收集,解決了人力資源問(wèn)題。
3.解決海參定型問(wèn)題,使海參外形飽滿(mǎn),不倒刺。
4.蒸煮部分采用先進(jìn)的去浮沫裝置,解決了蒸煮次數多水加厚和表面浮沫問(wèn)題。
5.采用電腦自動(dòng)分選分級,使大小海參蒸煮火候一致,不會(huì )出現蒸煮夾生問(wèn)題。
6.采用西門(mén)子電腦程序控制整個(gè)過(guò)程,加工后的海參產(chǎn)量比普通加工產(chǎn)量多20%以上。
7.利用FD技術(shù)脫水定型烘干,使海參不變色,不反白,外形飽滿(mǎn),不倒刺。
8.獨特的大容量撲水技術(shù),確保真空狀態(tài)下海參不變形,外形好。
9.國內獨家的超低壓海參加工技術(shù)和高壓技術(shù)結合,使海參口感好,耐蒸煮。