中國是一個(gè)飲食大國，炊事的文化已經(jīng)傳承了數千年，在油米柴鹽醬醋茶的美味熏陶中，在鍋碗瓢勺的叮叮當當的樂(lè )鳴中，一代又一代華夏兒女吞食著(zhù)人間煙火，不斷創(chuàng )造著(zhù)人類(lèi)的文明。

　　蔬菜清洗設備主要用來(lái)清洗瓜果蔬菜，在食品加工行業(yè)等領(lǐng)域常常用到。使用前應檢查管路系統有無(wú)漏氣漏水的情況，清洗液是否足夠，如果有應及時(shí)解決。運行前應試運行，空運轉2到3分鐘，檢查傳動(dòng)系統和運輸帶的運動(dòng)是否平穩。開(kāi)啟浮油排除裝置，因此時(shí)水泵尚開(kāi)啟，水面平靜，排油效果最好，待浮油基本排除后停止除油，排油污多利用午休時(shí)間進(jìn)行。將待處理的瓜果等要整齊地放在運輸帶上，不能壓在滾輪上。在運輸帶上待處理物品不能堆得過(guò)多，以免影響清洗效果，并且清洗完畢后的物品不能停放在運輸帶上，影響后續工作。清洗液應定期補充消耗，使液面保持在一定高度，保持清洗效果。