食品加工行業(yè)逐漸向智能化模式轉換
蔬菜清洗設備按傳統蔬菜清洗機按照清洗方法的不同又可分為:滾筒清洗機、氣泡清洗機、高壓清洗機、振動(dòng)清洗機和毛刷清洗機等。
食品加工和包裝機械制造業(yè)是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),隨著(zhù)勞動(dòng)力以及能源等生產(chǎn)要素價(jià)格的上升,食品加工行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)成本也在不斷攀升。而且,出生率的下降,也使得我國的人口紅利在逐漸消失,“劉易斯拐點(diǎn)”的來(lái)臨,預示著(zhù)食品加工領(lǐng)域向半自動(dòng)化、自動(dòng)化生產(chǎn)是一個(gè)不可逆轉的大趨勢。未來(lái)工業(yè)生產(chǎn)都將是高度自動(dòng)化甚至是智能化的生產(chǎn)模式。
“民以食為天”,食品和食品工業(yè)與老百姓的日常生活息息相關(guān)。盡管新興產(chǎn)業(yè)不斷涌現,但食品工業(yè)仍然是國民經(jīng)濟第二大支柱產(chǎn)業(yè),食品工業(yè)的現代化水平已成為反映人民生活質(zhì)量高低及國家發(fā)展程度的重要標志。
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